Бизнес план мясного магазина. Скачать готовый бизнес план мясного магазина бесплатно.
Авторизация
На что вы тратите большую часть доходов?











Сегодня читают
Просмотры
Комментарии
2229
Стильная одежда для молодежи
Наиболее привычной одеждой для молодыхлюдей по пре...
2297
Активность на рынке недвижимости
Активность рынка недвижимости объясняется стабильн...
Главная ˖ Бизнес планы ˖ Бизнес планы магазинов ˖ Бизнес план мясного магазина
Бизнес планы магазинов
22.03.2012 11:01
Бизнес план мясного магазина
Фото: http://www.public-domain-photos.com14091000---3818---5727---

Бизнес план мясного магазина

Торговля продуктами первой необходимости всегда считалась прибыльным и перспективным делом. А мясо – это такой продукт, который потребляют миллионы людей, не смотря на увлечение вегетарианством. Но для открытия собственной точки продажи необходим бизнес-план мясного магазина. Бесплатный бизнес-план можно поискать в Интернете или заказать готовый у специалистов.

Формат магазина и его расположение.

Итак, в магазине будет продаваться свежее мясо и мясные полуфабрикаты.

Для организации мясного бизнеса можно приобрести отдельный павильон или открыть сразу несколько точек продажи. Чтобы сократить первоначальные расходы, можно арендовать небольшой прилавок в магазине, достаточно 7-8 м2. Здесь есть два варианта. Первый – вы заключаете договор с магазином о совместной деятельности. Вы арендуете у магазина торговую площадь вместе с оборудованием. В таком случае ведется совместная финансовая отчетность. Разрешение на торговлю не требуется, оно имеется в магазине. Второй вариант – самостоятельный бизнес и аренда торговой площади. В таком случае нужно оформить все документы должным образом, получить разрешения и закупить необходимое оборудование. В любом из вариантов для начала следует зарегистрировать ЧП. Если вы не планируете обслуживать юридических лиц, то такая организационно-правовая форма является наиболее подходящей.

Регистрация ЧП.

Организация любого бизнеса, в том числе и мясного, начинается с регистрации ИП или юридического лица. В нашем случае целесообразно зарегистрироваться в налоговой службе, как индивидуальный предприниматель. Как правило, это занимает около 5 дней. Для торговли мясопродуктами не нужна лицензия, но зато требуются разрешения Роспотребнадзора. Теперь этот орган включает бывшие госторгинспекцию и СЭС. Кроме того, потребуется разрешение пожарной службы. На получение всех необходимых документов требуется от 2-3 месяцев. Но начинающему предпринимателю нужно быть готовым к тому, что придётся хорошенько потрудиться и потратить немало времени, чтобы воплотить свои идеи в жизнь. Владельцы магазинов, торгующие продуктами питания, как правило сталкиваются со множеством бюрократических преград в процессе получения необходимых лицензий, разрешений и сертификатов.

Производственный план.

Закупка оборудования. Когда место торговли определено, нужно позаботиться о закупке необходимого оборудования. Необходимо приобрести специальную витрину для мяса, холодильник, кассовый аппарат, весы, электромясорубку, топор для рубки, набор ножей и униформу для мясников.

Выбор ассортимента товара. Для начала не рекомендуется закупать много разновидностей мясной продукции. Ведь мясо – скоропортящийся продукт. Чтобы избежать убытков, на начальном этапе можно приобрести небольшую партию и изучить спрос. После чего можно расширить ассортимент до 40 наименований. Для привлечения и завоевания покупателей акцент нужно сделать на свежести и качестве мяса. Кроме того, можно дополнить ассортимент эксклюзивной продукцией. Например, хорошим спросом пользуется диетическое индюшиное мясо. Такой ход привлечет в магазин дополнительных клиентов и выделит торговую точку среди конкурентов.

Поиск поставщиков. Нужно обеспечить регулярные (не реже одного раза в неделю) и бесперебойные поставки качественной продукции. Вся продукция должна быть свежей, качественной и иметь все необходимые документы. Вся ответственность за качество товара, в том числе и уголовная, лежит на предпринимателе. Поэтому нужно внимательно проверять накладные-сертификаты и клейма.

Поиск и подбор персонала. На точку продажи необходимо нанять мясника и продавца с наличием медицинской книжки. Это обязательно! – если вы не хотите проблем с санэпидемстанцией. Можно обойтись без бухгалтера и грузчика. Чаще всего функции бухгалтера выполняет сам предприниматель, а разгрузку осуществляет поставщик. Рекламная кампания. Что касается рекламы, то каких-либо особенных действий не требуется. Вполне достаточно будет поставить у двери штендер, а над входом установить крупную привлекательную вывеску.

Финансовый план.

Готовый бизнес-план мясной лавки должен обязательно содержать такой раздел. Предполагаемые расходы на открытие:
  • финансовые затраты на получение необходимых разрешительных документов – 1000 USD;
  • аренда павильона или магазина – 2000 USD
  • закупка оборудования – 3000 USD;
  • закупка товара – 1000 USD
Итого: 7000 USD.

Предполагаемая прибыль.

С учетом того, что обычный магазин в среднем продает примерно 250 кг говядины и 150 кг свинины, то средний доход составит примерно 400 USD в день. Прибыль составит примерно 4000 USD с учетом затрат и без вычета налогов. Приведенные цифры являются ориентировочными, поскольку цены и сам рынок постоянно меняется.

Первоначальные вложения могут окупиться уже через 2 месяца. Все будет зависеть от места расположения магазина и грамотно продуманного бизнес-плана. Можно бесплатно скачать бизнес план мясной магазин. Также очень важно заслужить доверие покупателей. А для этого нужно предлагать всегда только свежее мясо и сотрудничать с проверенными поставщиками.

Автор: Катя Еловец
Связанные публикации
Бизнес план интернет магазина
Интернет – магазин потребует от вас большого количества сил, потому что организация этого мероприяти...
0
9063
Бизнес план магазина продуктов
Продукты питания всегда пользовались, и будут пользоваться спросом, не смотря на различные проблемы,...
6
11081
Бизнес план зоомагазина
Магазин, торгующий товарами для животных, с точки зрения подхода к бизнесу не отличается от остальны...
0
10305
Бизнес-план магазина игрушек
Товары для детей (игрушки, косметика, одежда) – такая группа товаров, которая имеет повышенный спрос...
1
23792
Бизнес план книжного магазина
Россия всегда была одной из самых читающих стран мира, именно поэтому популярность книжных магазинов...
0
14171
Бизнес план пиццерии
Итальянская кухня получила большое распространение в нашей стране, и, если вы начинающий ресторатор,...
1
9449
Бизнес план производства воды
На рынке производства и разлива воды на данный момент существует несколько значимых игроков. Они дос...
0
15225
Комментарии (2)
Подписаться на новые комментарии
Подписаться на новости:
Мы есть в соц. сетях:

© 2012 Blobi. Все права защищены. По всем вопросам: info@ blobi.ru
Любое использование материалов допускаетсятолько с согласия редакции.