Пиво один из самых наиболее употребляемых напитков нашей страны. А разливное пиво более качественное и лучше на вкус, чем пиво, производимое в стеклянных или ПЭТ бутылках. В связи с этим, открыв магазин по продаже разливного пива, можно систематически зарабатывать приличную прибыль. А если вы можете открыть небольшую торговую точку по продаже пива, то от вас не нужно будет вложения даже стартовых денежных средств. Только необходимо даже при открытии маленькой торговой точки изучить и составить бизнес план разливного пива. Перед началом составления бизнес плана, вам необходимо будет определиться с примерным количеством вашего потенциального покупателя – потребителя пива. Не надо переживать о культуре потребления пива. Ведь в ваших торговых точках люди будет только приобретать его для употребления в домашних условиях. Для того, чтобы ваши торговые точки выглядели привлекательно и притягивали к себе покупателей, вам необходимо, прежде всего, найти соответствующее помещение и заняться его дизайном. Некоторые предприниматели оформляют свои торговые точки, стилизуя их под дуб, а сам кег - под деревянную бочку. Аренда помещений, как правило, проводится в универмагах, крупных торговых комплексах.
Подготовка.
Расходы.
Аренда торгового помещения, закупка оборудования, товара, кассового аппарата, стоимость непредвиденных расходов обойдутся вам в 20 тысяч рублей. В самый лучший для торговли пивом летний период, ваш проект сможет окупиться за 1-2 месяца.
Доходы
Инвентарь и оборудование для разливного пива.
Опытные частные предприниматели, которые уже не один год занимаются продажей пива, утверждают, начинающему бизнесмену на первых порах своего развития заключать договор с одними поставщиком пива одной конкретной марки. Тогда дистрибьютор доставит все нужное оборудование, сам обеспечит вас рекламными материалами и привезет специализированную аппаратуру. Все это крайне необходимо, прежде всего, потому, что вам не придется приобретать все это за свои деньги, а значит, вам будет обеспечена значительная экономия денежных средств.
Финансовые расчеты
Рассмотрим основные статьи затрат при открытии магазина общей площадью 100 квадратных метров, который предназначается для круглосуточной работы. Прежде всего, нужны инвестиции в оборудование, которые составляют 500 000 рублей. Инвестиции в подготовительные, т.е. ремонтные работы составляют 200 000 рублей. Стоимость оборотных средств составит 100 000 рублей. Доходы от продаж составят около 1 050 000 рублей. Чистая прибыль по предварительным расчетам будет составлять 280 000 рублей. Средний срок окупаемости проекта составит около 6 месяцев, что говорит о том, что разливное пиво очень выгодно продавать.