Бизнес план пивного бара. Скачать бесплатно бизнес план пивного бара
Авторизация
На что вы тратите большую часть доходов?











Сегодня читают
Просмотры
Комментарии
2274
Стильная одежда для молодежи
Наиболее привычной одеждой для молодыхлюдей по пре...
2355
Активность на рынке недвижимости
Активность рынка недвижимости объясняется стабильн...
Главная ˖ Бизнес планы ˖ Кафе, бары и рестораны ˖ Бизнес план пивного бара
Кафе, бары и рестораны
20.03.2012 11:54
Бизнес план пивного бара
Фото: theofficebeerbar.com14431000---3886---5829---

Бизнес план пивного бара

Многие сейчас планируют заниматься малым бизнесом, отсюда и начинаются различные выдачи кредитов, потому как взять стартовый капитал очень тяжело. Главное посчитать нужную и правильную рентабельность и окупаемость. Так как большинство бизнес планов разрабатываются по уже готовым шаблонам, мы попытаемся максимально упростить вашу задачу, и сделать все, чтоб вы убедились в правильности вашего выбора. Так что смело просматривайте бизнес план пивного бара, и определяйтесь в приоритетах. Такой расчет поможет вам понять более детально специфику данного вида деятельности, и убедить себя в его выгоде для вас.

Самое главное это цель проекта, то есть организовать пивной бар, так как вы этого хотите. Инвестиции, которые вам понадобятся, составят примерно 50 000$. Сумма, конечно же, окупится приблизительно через год, полтора. Сама же чистая прибыль проекта составит, где-то 3000 или 4000$ в месяц.

Желательно такой вид баров, открыть в одном из жилых спальных районов, не далеко от торгового центра либо центрального рынка. Так же определится с помещением, и просчитать его параметра, наш совет начинать с 60 – 80 квадратных метров. Все это необходимо и для того чтоб в теплое время года и хорошую погоду открыть летнюю площадку. Заведение это будет относительно средних цен, и в день окупаемость чека на одного человека составит приблизительно от 5 до 10$. Так же желательно конечно и закуски, или готовые полуфабрикаты. Затем вы просмотрите помещение и поймете, нужен ли там ремонт, или нет, чтоб клиент там чувствовал себя наиболее комфортно. Подборка персонала также оказывает большую роль для вашего задуманного бизнеса, так как эти люди ежедневно будут ориентировать клиента на ваше заведение, вам понадобятся: официанты, бармены, уборщики, охрана, бухгалтер, менеджер либо администратор.

Так как бар у вас будет специализирован только на пиве, соответственно вам нужно будет предоставлять как можно больше сортов. Так как пиво считается одним из самых популярных напитков в нашей стране, так что этот вариант просто беспроигрышный. Вы должны учесть и сорта кегового пива, а так же и бутылочного, потому как клиенты абсолютно разные, вы должны ориентироваться только на них.

Днем вас могут посещать абсолютно любые посетители, будь это люди из офиса которые, просто после роботы решили к вам заглянуть. Или же обычные люди, которые проходили мимо, и решили заглянуть, из-за мучающей их жажды. Но и зимой у вас также будут клиенты, так как помещение будет хорошо отапливаться, и иметь нормальный санузел. А вечером, конечно, вас будут посещать люди, которые после роботы привыкли отдыхать в подобных заведениях, и их будет большое количество, шумные компании, или просто несколько человек, обязательно зайдут к вам. Так же вы должны учесть, что такая аудитория людей захочет хорошо проводить время у экранов телевизоров, наблюдая различные спортивные соревнования и игры. Поэтому несколько ярких плазм вам не помешают.

Расположение спорт бара

Так же важно место расположения самого бара, это место должно находиться постоянно на виду, и хорошо просматриваться. Продумать ситуацию с конкуренцией, в радиусе 300 метров не должны находиться подобные заведения, желательно чтоб оно находилось, не далеко от рынка, возможно общежития, автостоянки или большого громадного торгового центра. Также в атрибутике можно установить несколько музыкальных автоматов, сам автомат может обойтись вам бесплатно, так как есть компании которые, отдадут вам его в аренду, и поделят с вами доходы от его прибыли, а она в таких заведениях точно будет (караоке, заказные песни, различные корпоративы).

Также плюс в том, что это заведение в любой момент можно будет переделать, под заведение другого класса, на тот случай если ваша деятельность не окупится, или просто вам надоест. И большие вклады в ремонт вам не потребуются.

Риск, как и в любой другой работе, конечно же, будет, здесь самое главное, чтоб персонал не увлекался таким занятием, как разводить пиво водой. Поверьте, истинные ценители такого напитка найдут разницу, и обязательно будут высказывать свои жалобы. И лучше всего если персонал будет из того же района, где будет находиться будущее заведение, потому как сам персонал, предварительно будет привлекать клиентов, это будут друзья, знакомые, родственники и сотрудники.

Этот бизнес план пивного бара можно скачать.

Ну, вот сейчас давайте попробуем с вами все просчитать:
  • специальные лицензии: $2 000/ мес. (разово $5 000);
  • аренда помещения: $2 000/мес. (разово за 6 месяцев $4 000);
  • косметический ремонт: $12 000;
  • мебель и оборудование: $13 000;
  • закупка продуктов: $6 000/мес. (первая закупка $11 000);
  • Заработная плата персонала: $3 000/мес. (разово за 2 месяца $4 000);
  • коммунальные платежи: $550/ мес.;
  • наружная реклама: $500.

Из оборудования вам понадобятся, столы, стулья, барная стойка, микроволновка, холодильник, шкафы или тумбочки для хранения сырья, кассовый аппарат, плазмы, кеговое оборудование.

Персонал включит в себя: администратора, уборщика, охрану, бухгалтера, бармена, официантов.

Также в данных заведения очень хорошо торговать дополнительными товарами, жвачками, сигаретами, фруктами.

Этот вид бизнеса подойдет как вам лично, так и для ведения семейного бизнеса.

Бизнес план пивного бара скачать бесплатно можно у нас на сайте. Удачи в ваших начинаниях!

Автор: Катя Еловец
Связанные публикации
Бизнес план бара
Что может быть лучше, хорошего время провождения. Многие сейчас свое свободное время тратят на похо...
0
11264
Бизнес план спорт бара
Трансляции матчей командных видов спорта в барах на сегодняшний день являются очень востребованными....
1
16452
Бизнес план караоке бара
Мы живем в такое время, когда вокруг, все больше и больше появляется интересных возможностей. Многие...
0
20086
Бизнес план автомойки
Автомобили давно перестали быть роскошью и стали необходимым средством передвижения. Большинств...
0
14699
Комментарии (0)
Подписаться на новые комментарии
Подписаться на новости:
Мы есть в соц. сетях:

© 2012 Blobi. Все права защищены. По всем вопросам: info@ blobi.ru
Любое использование материалов допускаетсятолько с согласия редакции.