В последнее время гостиничный бизнес стал очень популярным. Данный бизнес является одним из наиболее безопасных, и при этом отличается высоким уровнем рентабельности. При грамотной разработке бизнес плана и правильном менеджменте небольшая гостиница окупается не более чем за два года. Если же сложилась такая ситуация, что бизнес оказался неприбыльным, в любом случае можно продать помещение гостиницы, а недвижимость, как известно, имеет очень высокую стоимость. За последние несколько лет доля гостиничного бизнеса в стране значительно выросла, и каждый год она увеличивает на 15-20%. Как правило, такой эффект достигается именно за счет небольших гостиниц.
Прежде чем начинать такой бизнес, необходимо разработать четкий бизнес план гостиницы, в соответствии с которым будет производиться строительство и развитие бизнеса. Если считаете, что у вас не получится самостоятельно разработать бизнес план гостиницы, скачать его вы можете в интернете.
Перед тем, как открыть гостиницу, необходимо иметь определенный набор идей. При этом следует учитывать месторасположение вашей гостиницы относительно конкурентов. Также необходимо придумать какую-либо уникальную концепцию развития вашего бизнеса, что позволит добавить в него своеобразную изюминку. Все эти аспекты должны быть четко продуманными, и обязательно внесенными в бизнес план.
Для того чтобы ваша гостиница была достаточно популярной относительно ваших конкурентов необходимо не только предоставлять все возможные услуги иметь хороший сервис и репутацию, но еще и предоставлять номера не только посуточно, но и почасово. Это очень важно, так как нередко происходят такие ситуации, когда человеку необходим номер буквально на несколько часов для отдыха, а ему приходится платить за сутки, так как другого выбора у него просто нет. К тому же, нередко студенты на летнем отдыхе путешествуют из города в город, и им также необходимо воспользоваться такой услугой, как почасовая аренда номера гостиницы, а при ее отсутствии, студенты отдают предпочтение провести свободное время где-нибудь в другом месте, нежели заплатить за целые сутки.
Затем необходимо подобрать необходимый персонал необходимых работников, среди которых дежурные на этажах, охранники, а также обслуживающий персонал, то есть, горничные, работники бара, менеджеры и так далее.
На строительство и обустройство здания, которое послужит помещением для гостиницы, в общей сложности примерно придется вложить около 15 миллионов рублей. На зарплату обслуживающему персоналу отводится около 1 миллиона, но эта сумма может меняться в зависимости от численности персонала. Также необходимы будут всевозможные транспортные услуги, рекламные кампании, и общая их стоимость составит около 1 миллиона рублей. Таким образом, для открытия гостиницы вам понадобится около 3,5 миллионов рублей.
Для того чтобы гостиница окупилась в кратчайшие сроки, нужно рассчитать примерную прибыль от этого бизнеса. Рассчитаем примерную прибыль от мини гостиницы на 20 номеров. От сдачи номеров на протяжении года прибыль составит 20х1000х0,75=5475000 рублей. От работы бара, бассейна, сауны и прочих дополнительных услуг гостиницы за год прибыль составит около 2 миллионов в год. Таким образом, видно, что за год примерная прибыль от мини гостиницы составит около 7475000 рублей.
Как показала многолетняя практика, гостиничный бизнес сегодня очень популярный, так как отличается своей рентабельностью. Как правило, строительство и обустройство гостиницы в общей сложности окупается за период от 2 до 5 лет, но в отдельных ситуация при грамотном составленном бизнес плане, такой эффект может быть достигнут и в течение двух лет. Здесь все зависит от спроса на данную услугу в том регионе, где вы открываете гостиницу.